Стандарт безопасности пищевой упаковки BRC Issue 6

Контроль безопасности пищевой упаковки как залог развития и лидерства в отрасли.

Существуют жесткие требования законодательства РФ и стран Таможенного союза для заказчиков пищевой упаковки, например, таких как, Unilever, PepsiCo, Mars.

В связи с чем, отделы закупок Заказчиков проводят тщательный отбор поставщиков упаковки пищевой продукции. Одним из ведущих критериев является наличие у производителя пищевой упаковки международного стандарта по безопасности.

Причина: все материалы, которые входят в контакт с пищевыми продуктами, особенно пищевая упаковка, могут влиять на пищевую безопасность. Глобальный стандарт BRC для упаковки и упаковочных материалов, разработанный британским Институтом упаковки выделяет два уровня рисков: высокие и низкие.

Какие задачи решает
стандарт
BRC Issue 6?

BRC Issue 6 — международный стандарт для производителей пищевой упаковки. Стандарт является всесторонним и охватывает области качества, гигиены и безопасности пищевой упаковки.

Каким требования отвечает разработанная система:

Соблюдение принципов HACCP

Своевременная оценка рисков и опасностей

Управление несоответствиями

Усиленная степень «прозрачности»

Преимущества стандарта BRC Issue 6

Демонстрация участникам пищевой цепочки предупреждающего подхода к вопросам пищевой безопасности

Доступ к рынкам стран Евросоюза, в первую очередь Великобритании, Германии и Франции

Минимизация существенных рисков для безопасности пищевой упаковки

Результативное управление внутренними процессами и минимизация риска ошибок

Укрепление доверия со стороны потребителя

Укрепление деловых взаимоотношений с партнерами

Единая верификация, уполномоченная производителем, в соответствии с согласованной частотой оценки, позволит производителям сообщать информацию относительно их статуса для продуктовых ритейлеров и других организаций

Текущее наблюдение и подтверждение корректирующих действий в рамках последующих действий гарантируют, что установлены само улучшающееся качество, гигиена и система безопасности продукта

КОМПАНИИ, ОКАЗАВШИЕ НАМ ДОВЕРИЕ: